給不愛番茄的人的肉塊
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 份量
- $15
給不愛番茄的人的肉塊
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 份量
- $15
食材
- 🧅 1 杯切丁的洋蔥
- 1 杯切丁的青椒
- 🍞 ¾ 杯義大利風格的麵包屑
- ¼ 杯辣醬
- 🥚 1 個大蛋
- 🧂 1 茶匙鹽
- 🌶 1 茶匙黑胡椒粉
- 🍖 2 磅絞牛肉
- 1 包（0.75 盎司）乾燥棕醬粉
步驟
1
將烤箱預熱至 350°F (175°C)。
2
在一個大碗中混合洋蔥、青椒、麵包屑、辣醬、蛋、鹽和胡椒。加入絞牛肉並混合均勻。壓入一條形烤盤，並在頂部灑上醬料粉。
3
在預熱的烤箱中烘烤，直至外部呈金黃色且中心不再呈粉紅色，約需 1 小時。插入中心的即讀溫度計應顯示至少 160°F (70°C)。從烤箱取出後靜置 10 分鐘再供應。
營養成分
每份🔥
387
卡路里
- 34g蛋白質
- 13g碳水化合物
- 21g脂肪
💡 小提示
輕輕混合食材，以免壓實肉類，導致肉塊過於緊密。烤好後讓肉塊靜置 10 分鐘，使汁液重新分布，再進行切片。搭配馬鈴薯泥和綠色蔬菜一起食用，組成均衡的餐點。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。