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肉丸極樂

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 份量
  • $12

食材

  • 主要成分

    • 1磅超瘦絞牛肉
    • 🧅 1個小洋蔥,切丁
    • ½杯調味面包屑
    • 🥛 ⅓杯脫脂牛奶
    • 🧀 ¼杯磨碎的帕爾馬乾酪
    • 1½湯匙伍斯特郡醬
    • 1½茶匙意大利香料
    • ¾茶匙乾燥牛至
    • ¾茶匙碎紅辣椒片
    • 🧂 ½茶匙海鹽
    • 🧄 ½茶匙蒜鹽
    • 1滴辣醬(例如Frank's RedHot®),或根據口味調整

步驟

1

將烤箱預熱至400華氏度(200攝氏度)。

2

將絞牛肉、洋蔥、面包屑、牛奶、帕爾馬乾酪、伍斯特郡醬、意大利香料、牛至、紅辣椒片、鹽、蒜鹽和辣醬放入大碗中;混合均勻。

3

將混合物塑成12個肉丸,放在烤盤上。

4

在預熱的烤箱中烘烤至中心不再呈粉紅色,約20到25分鐘。

5

搭配意大利面食用。

營養成分

每份

🔥

343

卡路里

  • 31g
    蛋白質
  • 15g
    碳水化合物
  • 17g
    脂肪

💡 小提示

為了保持額外的水分,不要過度攪拌肉混合物。加入一些新鮮的歐芹或羅勒作為裝飾,以增強外觀和風味。搭配紅醬和意大利面,打造經典的意大利美食。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。