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辣根馬鈴薯泥

成本 $3.5, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 份量
  • $3.5

食材

  • 乳製品

    • 🧈 2湯匙無鹽奶油,分開使用
    • ½杯酸奶油
  • 調味料

    • 1湯匙準備好的辣根
    • 2茶匙切碎的香菜
  • 其他

    • 🥔 馬鈴薯(未指定數量,用於搗碎)

步驟

1

在一大鍋加了鹽的水中煮沸。加入馬鈴薯,煮至軟嫩但仍保持堅挺,約15分鐘。瀝乾;將馬鈴薯放回鍋中。

2

關火,用1湯匙奶油和黑胡椒搗碎馬鈴薯。拌入酸奶油、辣根和香菜。攪打馬鈴薯並將其放入上菜碗中。

3

融化剩餘的1湯匙奶油;倒在馬鈴薯上並立即食用。

營養成分

每份

🔥

321

卡路里

  • 5g
    蛋白質
  • 50g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小提示

為了節省時間,將馬鈴薯去皮並切成小塊以便快速煮沸。為了更豐富的味道,可以用重奶油代替酸奶油。加入蒜粉或烤大蒜以獲得額外的風味層次。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。