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馬鈴薯泥蛋碗

成本 $6, 保存 $8

來源: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $6

食材

  • 主要食材

    • 🥔 3顆中型馬鈴薯,去皮切塊
    • 🥚 2顆雞蛋,煮熟並剝殼
  • 調味料

    • 2湯匙奶油
    • 🥛 1/4杯牛奶
    • 🧂 1茶匙鹽
    • 1/2茶匙黑胡椒

步驟

1

將馬鈴薯放入加鹽的水中煮沸,煮至軟爛約10分鐘。

2

將煮熟的馬鈴薯與奶油、牛奶、鹽和胡椒拌勻搗成泥。

3

將煮熟的雞蛋切碎,攪拌進馬鈴薯泥中。

4

將混合物裝入碗中享受這份令人滿足的配菜。

營養成分

每份

🔥

300

卡路里

  • 10g
    蛋白質
  • 40g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小提示

可加上切碎的起司或蔥花增添風味。確保在搗泥前充分瀝乾馬鈴薯以獲得更好的質地。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。