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藍紋奶酪山核桃南瓜泥

成本 $6.5, 保存 $8.5

來源: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 4 份量
  • $6.5

食材

  • 蔬菜

    • 1 ½ 磅的南瓜,切塊
    • 🧂 ½ 茶匙鹽
    • ⅛ 茶匙黑胡椒
  • 堅果和糖漿

    • ½ 杯切碎的烤山核桃
    • 2 湯匙純楓糖漿
  • 奶酪和香草

    • 2 盎司藍紋奶酪碎
    • 1 茶匙新鮮百里香葉

步驟

1

將南瓜放入帶蓋的微波爐安全烘焙盤中。用鹽和胡椒調味。覆蓋後微波加熱,直到南瓜變軟,約8到10分鐘。

2

用馬鈴薯搗碎器或叉子粗略地搗碎。加入山核桃、楓糖漿、藍紋奶酪碎和新鮮百里香葉,攪拌均勻。

營養成分

每份

🔥

234

卡路里

  • 6g
    蛋白質
  • 27g
    碳水化合物
  • 14g
    脂肪

💡 小提示

提前烤山核桃以增強其風味。選擇高品質的藍紋奶酪以獲得更濃郁的味道。根據喜好將南瓜搗成理想的質感—粗粒或柔滑。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。