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馬斯卡彭糖霜

成本 $4.5, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 16 份量
  • $4.5

食材

  • 基底

    • 🥛 1 杯重奶油
    • ½(8盎司)容器的馬斯卡彭乳酪
    • 1 茶匙香草精,或根據口味調整
    • 🍬 2 湯匙白砂糖

步驟

1

在大碗中用電動攪拌器將奶油、馬斯卡彭乳酪和香草精攪打至光滑且濃稠。

2

逐漸加入糖,持續攪拌至糖霜光滑且能形成堅挺的尖峰。

3

立即使用或覆蓋後放入冰箱保存。

營養成分

每份

🔥

88

卡路里

  • 1g
    蛋白質
  • 2g
    碳水化合物
  • 9g
    脂肪

💡 小提示

為了增添更多風味,可嘗試加入少量杏仁或柑橘香精。確保攪拌碗和攪拌器是冷的,這樣可以幫助奶油更快打發。將糖霜存放在密封容器中以保持新鮮度和一致性。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。