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醃製烤豬排

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 份量
  • $15

食材

  • 醃料

    • 2湯匙植物油
    • 2湯匙番茄醬
    • 2湯匙紅糖
    • 1湯匙伍斯特郡醬
    • 🧂 1湯匙醬油
    • 🍋 1茶匙檸檬汁
  • 主料

    • 6塊豬排,修剪過

步驟

1

將烤箱預熱至350華氏度(175攝氏度)。

2

在小碗中充分混合植物油、番茄醬、紅糖、伍斯特郡醬、醬油和檸檬汁。

3

將豬排放入中型烤盤中。將一半的醬汁倒在豬排上。

4

將豬排放在預熱的烤箱中烘烤30分鐘。

5

翻轉豬排並覆蓋剩餘的醬汁。繼續烘烤,直到豬排內部溫度達到145華氏度(63攝氏度),大約再烤30分鐘。

營養成分

每份

🔥

166

卡路里

  • 15g
    蛋白質
  • 7g
    碳水化合物
  • 9g
    脂肪

💡 小提示

如果搭配米飯食用,可將醬汁加倍。使用肉類溫度計確保豬排達到適當的內部溫度以保證食品安全。為了額外的風味,可在烘烤前醃製豬排1-2小時。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。