
醃製烤豬排
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 份量
- $15
醃製烤豬排
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 份量
- $15
食材
醃料
- 2湯匙植物油
- 2湯匙番茄醬
- 2湯匙紅糖
- 1湯匙伍斯特郡醬
- 🧂 1湯匙醬油
- 🍋 1茶匙檸檬汁
主料
- 6塊豬排,修剪過
步驟
1
將烤箱預熱至350華氏度(175攝氏度)。
2
在小碗中充分混合植物油、番茄醬、紅糖、伍斯特郡醬、醬油和檸檬汁。
3
將豬排放入中型烤盤中。將一半的醬汁倒在豬排上。
4
將豬排放在預熱的烤箱中烘烤30分鐘。
5
翻轉豬排並覆蓋剩餘的醬汁。繼續烘烤,直到豬排內部溫度達到145華氏度(63攝氏度),大約再烤30分鐘。
營養成分
每份🔥
166
卡路里
- 15g蛋白質
- 7g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 小提示
如果搭配米飯食用,可將醬汁加倍。使用肉類溫度計確保豬排達到適當的內部溫度以保證食品安全。為了額外的風味,可在烘烤前醃製豬排1-2小時。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。