
瑪麗埃塔的奶油糖果波本威士忌雙烤餅乾
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 24 份量
- $10
瑪麗埃塔的奶油糖果波本威士忌雙烤餅乾
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 24 份量
- $10
食材
主要成分
- 🧂 1杯白砂糖
- 🥚 3顆大蛋
- 🧈 ½杯無鹽奶油,軟化
- ¼杯波本威士忌
- 1茶匙香草精
- 🌾 3杯多用途麵粉,另備一些用於撒粉
- 1湯匙泡打粉
- 1杯粗切奶油糖果碎片
- ¾杯粗切胡桃
- 🥚 1顆蛋,打散(用於刷表面)
步驟
1
將烤箱預熱至350華氏度(175攝氏度)。
2
在大碗中將糖和3顆蛋一起攪拌,直到輕盈蓬鬆。混合入奶油、波本威士忌和香草精。
3
在小碗中篩入麵粉和泡打粉;加入蛋糊並攪拌,直至形成光滑的麵團。摺入奶油糖果碎片和胡桃。
4
將麵團倒在輕撒了麵粉的工作表面上;分成4等份。將每一份滾成2英寸寬9英寸長的條狀;放在烤盤上。用打散的蛋刷表面。
5
在預熱的烤箱中烘烤,直到呈淡金色,約25分鐘。冷卻至堅固,約15分鐘。
6
將每條對角切成1英寸厚的片狀;將切片放在烤盤上,切面朝下。
7
在烤箱中烘烤,直到頂部呈金黃色,約10分鐘。翻轉切片並再烘烤至頂部呈金黃色,約10分鐘。
營養成分
每份🔥
208
卡路里
- 3g蛋白質
- 26g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
為了增加甜味,在上桌前淋上融化的奶油糖果。如果您想省略波本威士忌,可以用等量的牛奶或水代替。完全冷卻後再存放,以保持酥脆的口感。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。