
楓糖布丁條
成本 $7.5, 保存 $8.5
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 16 份量
- $7.5
楓糖布丁條
成本 $7.5, 保存 $8.5
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 16 份量
- $7.5
食材
Bars
- 🧈 1/2 杯無鹽奶油,融化並冷卻
- 1/2 杯楓糖漿
- 1/4 杯黑糖
- 🥚 1 個大蛋,室溫
- 1 茶匙香精
- 1 茶匙香草精
- 1 1/4 杯多用途麵粉
- 1/2 茶匙小蘇打
- 🧂 1/2 茶匙鹽
- 1/8 茶匙肉桂粉
- 1/8 茶匙豆蔻粉
糖霜
- 1/2 杯糖粉
- 2 湯匙楓糖漿
- 2 湯匙重奶油
- 3/4 茶匙香精
- 🧂 1/8 茶匙鹽,或依口味調整
步驟
1
將烤箱預熱至 350 華氏度(175 攝氏度)。在一個 8x8 英寸的方形烤盤中鋪上足夠的烘焙紙,讓烘焙紙四邊都有多餘的部分。
2
在一個大碗中,將融化的奶油、1/2 杯楓糖漿、黑糖、雞蛋、1 茶匙楓糖精和香草精混合均勻。
3
加入麵粉、小蘇打、1/2 茶匙鹽、肉桂粉和豆蔻粉,混合均勻。
4
將麵糊倒入準備好的烤盤中,抹平成均勻的一層。烘烤至剛剛凝固,約 15 到 20 分鐘。
5
移至金屬架上冷卻約 15 分鐘。
6
製作糖霜:將糖粉、2 湯匙楓糖漿、重奶油、3/4 茶匙楓糖精和 1/8 茶匙鹽混合攪拌至光滑。
7
在蛋糕條冷卻 15 分鐘後,將糖霜均勻地倒在蛋糕條上。讓糖霜凝固,蛋糕條完全冷卻。
8
切成 16 條。
營養成分
每份🔥
156
卡路里
- 2g蛋白質
- 22g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小提示
要獲得更緊實、更有嚼勁的條狀糕點,可以稍微少烤一點時間。如果想要更像蛋糕的質感,則烤到完全凝固。將切好的糕點存放在密閉容器中,最多可保存 5 天。為了更加裝飾的效果,在上桌前淋上一些額外的楓糖漿。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。