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楓糖布丁條

成本 $7.5, 保存 $8.5

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 16 份量
  • $7.5

食材

  • Bars

    • 🧈 1/2 杯無鹽奶油,融化並冷卻
    • 1/2 杯楓糖漿
    • 1/4 杯黑糖
    • 🥚 1 個大蛋,室溫
    • 1 茶匙香精
    • 1 茶匙香草精
    • 1 1/4 杯多用途麵粉
    • 1/2 茶匙小蘇打
    • 🧂 1/2 茶匙鹽
    • 1/8 茶匙肉桂粉
    • 1/8 茶匙豆蔻粉
  • 糖霜

    • 1/2 杯糖粉
    • 2 湯匙楓糖漿
    • 2 湯匙重奶油
    • 3/4 茶匙香精
    • 🧂 1/8 茶匙鹽,或依口味調整

步驟

1

將烤箱預熱至 350 華氏度(175 攝氏度)。在一個 8x8 英寸的方形烤盤中鋪上足夠的烘焙紙,讓烘焙紙四邊都有多餘的部分。

2

在一個大碗中,將融化的奶油、1/2 杯楓糖漿、黑糖、雞蛋、1 茶匙楓糖精和香草精混合均勻。

3

加入麵粉、小蘇打、1/2 茶匙鹽、肉桂粉和豆蔻粉,混合均勻。

4

將麵糊倒入準備好的烤盤中,抹平成均勻的一層。烘烤至剛剛凝固,約 15 到 20 分鐘。

5

移至金屬架上冷卻約 15 分鐘。

6

製作糖霜:將糖粉、2 湯匙楓糖漿、重奶油、3/4 茶匙楓糖精和 1/8 茶匙鹽混合攪拌至光滑。

7

在蛋糕條冷卻 15 分鐘後,將糖霜均勻地倒在蛋糕條上。讓糖霜凝固,蛋糕條完全冷卻。

8

切成 16 條。

營養成分

每份

🔥

156

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 22g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小提示

要獲得更緊實、更有嚼勁的條狀糕點,可以稍微少烤一點時間。如果想要更像蛋糕的質感,則烤到完全凝固。將切好的糕點存放在密閉容器中,最多可保存 5 天。為了更加裝飾的效果,在上桌前淋上一些額外的楓糖漿。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。