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芒果香菜涼拌菜

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 份量
  • $12

食材

  • 調味料

    • 3湯匙白酒醋
    • 2湯匙芥花油
    • 🍯 2湯匙蜂蜜
    • 2湯匙美乃滋
    • ½茶匙芹菜籽(可選)
    • ½茶匙罌粟籽(可選)
    • 🧂 ½茶匙鹽
    • ¼茶匙黑胡椒粉
  • 沙拉基底

    • 1(10盎司)包細切高麗菜
    • 🥭 1個堅硬且成熟的芒果,去皮、去核並切成½英寸的塊狀
    • ⅓杯切碎的香菜
    • 3根青蔥,切碎

步驟

1

將白酒醋、油、蜂蜜、美乃滋、芹菜籽、罌粟籽、鹽和黑胡椒放入碗中攪拌均勻,直至光滑且濃稠。

2

加入切碎的高麗菜、芒果、香菜和切碎的青蔥;充分混合均勻。

3

用保鮮膜覆蓋碗,然後放入冰箱冷藏,直到味道融合,約1小時。

營養成分

每份

🔥

177

卡路里

  • 1g
    蛋白質
  • 17g
    碳水化合物
  • 13g
    脂肪

💡 小提示

您可以使用更多的美乃滋來製作更濃稠的醬汁。將這道涼拌菜搭配烤鯛魚,作為美味的魚肉塔可餡料。剩菜請存放在密封容器中,冷藏保鮮可保存2-3天。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。