
芒果香菜涼拌菜
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 份量
- $12
芒果香菜涼拌菜
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 份量
- $12
食材
調味料
- 3湯匙白酒醋
- 2湯匙芥花油
- 🍯 2湯匙蜂蜜
- 2湯匙美乃滋
- ½茶匙芹菜籽(可選)
- ½茶匙罌粟籽(可選)
- 🧂 ½茶匙鹽
- ¼茶匙黑胡椒粉
沙拉基底
- 1(10盎司)包細切高麗菜
- 🥭 1個堅硬且成熟的芒果,去皮、去核並切成½英寸的塊狀
- ⅓杯切碎的香菜
- 3根青蔥,切碎
步驟
1
將白酒醋、油、蜂蜜、美乃滋、芹菜籽、罌粟籽、鹽和黑胡椒放入碗中攪拌均勻,直至光滑且濃稠。
2
加入切碎的高麗菜、芒果、香菜和切碎的青蔥;充分混合均勻。
3
用保鮮膜覆蓋碗,然後放入冰箱冷藏,直到味道融合,約1小時。
營養成分
每份🔥
177
卡路里
- 1g蛋白質
- 17g碳水化合物
- 13g脂肪
💡 小提示
您可以使用更多的美乃滋來製作更濃稠的醬汁。將這道涼拌菜搭配烤鯛魚,作為美味的魚肉塔可餡料。剩菜請存放在密封容器中,冷藏保鮮可保存2-3天。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。