媽媽的番茄肉汁

Name: 媽媽的番茄肉汁
Total time: 10 min
Yield: 8 份量
Ingredients: ¼ 杯培根油脂; 3 湯匙多用途麵粉; 💧 2 杯水; 🍅 ½（6 盎司）罐裝番茄醬; 🧂 適量鹽; 適量黑胡椒粉

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookGo

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食材

在中高溫的平底鍋中加熱培根油脂。

將麵粉攪入培根油脂中，持續攪拌直至輕微變棕。

慢慢倒入水至麵粉混合物中，同時攪拌。

加入番茄醬並攪拌，煮至開始變稠。

將火調低，慢煮至濃稠，約 5 分鐘。用鹽和胡椒調味。

每份

🔥

卡路里

💡 小提示

將這道肉汁淋在熱的酪乳餅乾上，作為經典的南方早餐。為了讓它適合素食者，可以用奶油或植物油代替培根油脂。如果肉汁變得過於濃稠，可以通過添加更多水來調整濃度。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。