可提前製作的肉餅馬芬
成本 $12.5, 保存 $15
來源: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 12 份量
- $12.5
可提前製作的肉餅馬芬
成本 $12.5, 保存 $15
來源: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 12 份量
- $12.5
食材
基底
- 1磅超瘦絞牛肉
- 🍅 1杯切丁的小番茄
- 1杯調味面包屑
- ¼杯蛋替代品
調味料
- 2湯匙乾燥細切洋蔥
- 1湯匙伍斯特醬
- 🧂 1茶匙鹽
- ¾茶匙黑胡椒粉
釉料
- 4湯匙番茄醬，分開使用
- 2湯匙緊實的紅糖
- 1湯匙蘋果醋
額外
- 烹飪噴霧
步驟
1
將烤箱預熱至350華氏度（175攝氏度）。在12個杯子的馬芬烤盤上噴上烹飪噴霧。
2
在碗中混合牛肉、番茄、面包屑、蛋替代品、3湯匙番茄醬、洋蔥、伍斯特醬、鹽和胡椒。將牛肉混合物填入馬芬杯中。
3
在小碗中混合剩下的1湯匙番茄醬與紅糖和醋，製成釉料。用刷子或勺子將釉料塗在馬芬上。
4
在預熱的烤箱中烘烤，直到馬芬中心不再呈粉紅色，約35分鐘。插入中心的即讀溫度計應至少達到160華氏度（70攝氏度）。
營養成分
每份🔥
131
卡路里
- 9g蛋白質
- 12g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小提示
這些馬芬非常適合餐前準備，可以在冰箱中保存長達4天。你可以用絞火雞或豬肉代替牛肉，以獲得不同的風味和更低的脂肪含量。使用矽膠馬芬杯以便於清理和取出。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。