低碳水炒雞胸肉
成本 $8, 保存 $7
來源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 份量
- $8
低碳水炒雞胸肉
成本 $8, 保存 $7
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- 20 Min
- 3 份量
- $8
食材
肉類
- 🍗 300克雞胸肉切薄片
調味料
- 1湯匙生抽
- 1茶匙蠔油
- 🌶 1/2茶匙黑胡椒碎
- 🧂 1/2茶匙鹽
蔬菜
- 🌶 100克切片青椒
- 🥕 100克切片胡蘿蔔
- 🧅 50克切絲洋蔥
油
- 1湯匙橄欖油
步驟
1
將雞胸肉用少量鹽和黑胡椒醃製10分鐘。
2
熱鍋中加入橄欖油，中火加熱，放入洋蔥翻炒至香味四溢。
3
加入雞胸肉，翻炒至肉片半熟，取出備用。
4
同一鍋中加入胡蘿蔔和青椒，翻炒約3分鐘，然後加入雞胸肉。
5
調入生抽和蠔油，快速翻匀，出鍋即可。
營養成分
每份🔥
280
卡路里
- 32g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小提示
為了更加鮮嫩，可以在醃製時加入適量澱粉。胡蘿蔔和青椒可以根據喜好替換為其他蔬菜。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。