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豪華蛋沙拉

成本 $10, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 10 份量
  • $10

食材

  • 主要食材

    • 🥓 8盎司培根條
    • 🥬 4根芹菜,切碎
    • 🥛 ½杯美乃滋
    • 🧅 ¼杯切碎的黃洋葱
    • 🥒 1½湯匙甜酸瓜醬
    • 🍯 1½湯匙黃芥末醬
    • 2茶匙辣椒蒜醬(如是拉差)
    • 1½茶匙乾蒔蘿
    • 1茶匙伍斯特郡醬
    • 🧂 1茶匙黑胡椒粉
    • ½茶匙紅椒粉
    • 🧂 ¼茶匙鹽

步驟

1

在大型平底鍋中用中高溫加熱培根,偶爾翻面,直至酥脆,約10分鐘。放在紙巾上瀝乾;冷卻後弄碎。

2

在大碗中混合培根、芹菜、美乃滋、洋蔥、酸瓜醬、芥末醬、辣椒蒜醬、蒔蘿、伍斯特郡醬、黑胡椒、紅椒粉和鹽;加入蛋。用馬鈴薯搗碎器將蛋壓碎;攪拌沙拉直至混合均勻。

3

用保鮮膜覆蓋碗;冷藏至少1小時。

營養成分

每份

🔥

205

卡路里

  • 10g
    蛋白質
  • 3g
    碳水化合物
  • 17g
    脂肪

💡 小提示

為了增加風味,可以考慮使用煙燻紅椒粉。您可以提前一天製作這款沙拉,讓味道進一步融合。搭配餅乾、吐司或作為三明治餡料食用。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。