將烤箱預熱至375華氏度（190攝氏度）。

在大型不粘鍋中用中高火煮培根，偶爾翻動，直至酥脆。用紙巾吸乾油脂。

從鍋中倒出所有但保留3湯匙培根油脂。將洋蔥和甜椒加入鍋中；煮至變軟，約5分鐘。

加入豆類、燒烤醬和½培根；煮沸。

將豆子轉移到1½夸脫的烤盤中；用鋁箔覆蓋烤盤。

在預熱的烤箱中烘烤至冒泡，約20分鐘。

取下鋁箔；撒上切達乾酪和剩餘的½培根。烘烤至乾酪融化，約5分鐘。