env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

輕煎秋葵

成本 $3, 保存 $6

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 份量
  • $3

食材

  • 蔬菜

    • 2杯新鮮秋葵,切片
  • 油類與調味料

    • 3/4茶匙植物油
    • 🧂 1/8茶匙鹽
    • 1/8茶匙黑胡椒
    • 不沾鍋噴霧

步驟

1

用肥皂和水洗手。

2

在碗中,混合秋葵片、油、鹽和胡椒。

3

用不沾鍋噴霧塗抹大型平底鍋。

4

以中火加熱,加入秋葵混合物,並經常用木勺或鏟子翻動。

5

煮至秋葵呈金黃色,約10分鐘。

6

搭配辣醬或最喜歡的醃菜食用。

營養成分

每份

🔥

24

卡路里

  • 1g
    蛋白質
  • 4g
    碳水化合物
  • 1g
    脂肪

💡 小提示

使用新鮮秋葵以獲得更好的質地和風味。為了增加酥脆感,在烹飪前可輕輕將秋葵片裹上玉米粉。搭配酸味蘸醬或醃菜以增添更多風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。