青檸沙拉
成本 $8, 保存 $10
來源: Recommended by CookGo
- 240 Min
- 8 份量
- $8
青檸沙拉
成本 $8, 保存 $10
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- 8 份量
- $8
食材
明膠基底
- 1（6盎司）包裝青檸味Jell-O®明膠混合物
- 💧 ¾杯沸水
- 🧂 ¼茶匙鹽
- 💧 ¾杯冷水
蔬菜和堅果
- 1杯切碎的捲心菜
- 🥕 ½杯磨碎的胡蘿蔔
- 🌰 ½杯切碎的核桃
步驟
1
將明膠混合物溶解於沸水中。加入鹽攪拌，然後再加入冷水。冷藏至稍微濃稠，約30分鐘。
2
在8英寸模具上噴灑防粘噴霧。
3
將捲心菜、胡蘿蔔和堅果摺入濃稠的明膠中。將混合物倒入準備好的模具中並冷藏至凝固，需1½到3½小時。
4
準備脫模時，將模具放入一槽熱水中幾秒鐘以鬆動。從水槽取出後，將一個服務盤放在模具頂部，然後翻轉以釋放沙拉。
營養成分
每份🔥
129
卡路里
- 3g蛋白質
- 20g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小提示
使用新鮮脆嫩的蔬菜，確保沙拉具有明亮的味道和令人滿意的口感。在模具上噴灑防粘噴霧可以確保輕鬆脫模以便呈現。將沙拉放在一層生菜上，增添脆感和美觀效果。為增強風味，考慮在冷卻之前向明膠混合物中添加幾滴新鮮青檸汁。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。