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較輕盈的香蕉馬芬

成本 $8, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 10 份量
  • $8

食材

  • 主要食材

    • 🥚 2顆雞蛋,打散
    • 🍌 3根非常熟透的香蕉,搗成泥
    • 2杯通用麵粉
    • 🧂 1茶匙鹽
    • 🍚 ¾杯白砂糖
    • 1茶匙小蘇打

步驟

1

將烤箱預熱至350°F(175°C)。輕輕塗抹或鋪上10個馬芬杯。

2

在中等大小的碗中,混合雞蛋和香蕉。在另一個碗中,混合麵粉、鹽、糖和小蘇打。將香蕉混合物攪拌入麵粉混合物中。

3

如果需要,可以拌入核桃。將麵糊倒入準備好的馬芬杯中。

4

在預熱的烤箱中烘烤20到25分鐘,或者直到插入馬芬中心的牙籤能乾淨取出。

營養成分

每份

🔥

195

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 42g
    碳水化合物
  • 1g
    脂肪

💡 小提示

為增添額外風味,可加入一小撮肉桂粉或香草精。不要過度攪拌麵糊,以保持馬芬輕盈鬆軟。這些馬芬冷凍效果很好。存放在密封容器中,最多可保存一個月。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。