清爽春蔬義大利麵
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 份量
- $10
清爽春蔬義大利麵
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 份量
- $10
食材
主要食材
- 1（16盎司）包斜管麵（如Barilla® Plus）
- 3湯匙橄欖油
- 1個黃 squash，切片並切成四份
- 1個翠玉瓜，切片並切成四份
- ½茶匙切碎的大蒜
- ½（16盎司）瓶清淡的帕瑪森胡椒醬（如Cains®）
- 適量鹽和黑胡椒粉
步驟
1
將一大鍋輕微加鹽的水煮沸。加入斜管麵並偶爾攪拌，煮至有嚼勁但仍堅韌，約11分鐘。瀝乾水分並轉移到碗中。
2
同時，將平底鍋用中火加熱。加入橄欖油並加熱約30秒。加入黃 squash、翠玉瓜和大蒜翻炒至變軟，約5分鐘。輕撒鹽和胡椒粉調味。
3
將炒好的蔬菜加入煮熟的麵食中，倒入醬汁，拌勻。趁熱或冷食均可。
營養成分
每份🔥
292
卡路里
- 8g蛋白質
- 48g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小提示
您可以使用其他類型的麵食（例如螺旋麵或蝴蝶結麵）來變化口味。這道菜非常適合做為預備餐；可以在冰箱中存放長達3天。添加額外的蔬菜或蛋白質（如切丁的雞肉或豆腐）以增加營養多樣性。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。