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檸檬西葫蘆麵包

成本 $8, 保存 $7

來源: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 10 份量
  • $8

食材

  • 蔬菜

    • 1 ½ 杯磨碎的西葫蘆
  • 烘焙必需品

    • ¾ 杯白砂糖
    • ½ 杯植物油
    • 🥚 1 個大雞蛋
    • 1 ½ 杯多用途麵粉
    • 🧂 ½ 茶匙鹽
    • ½ 茶匙小蘇打
    • ¼ 茶匙泡打粉
  • 調味料

    • 🍋 2 茶匙檸檬皮屑
    • 1 茶匙肉桂粉

步驟

1

收集所有食材。

2

將烤箱預熱至325°F(165°C)。塗抹一個8x4英寸的長條形烤盤。

3

在攪拌碗中混合西葫蘆、糖、油和雞蛋。

4

將麵粉、鹽、小蘇打和泡打粉篩入另一個碗中,然後加入肉桂粉和檸檬皮屑。將乾性材料拌入西葫蘆混合物中,直至剛好混合均勻。

5

將面糊倒入準備好的烤盤中。

6

在預熱的烤箱中烘烤,直到插入中心的刀子取出時是乾淨的,約45分鐘。從烤箱中取出,冷卻約10分鐘後,倒扣在冷卻架上完全冷卻。

營養成分

每份

🔥

235

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 30g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小提示

為了增添額外風味,可以在冷卻後淋上由糖粉和檸檬汁製成的糖霜。將剩餘的麵包存放在密封容器中以保持新鮮。磨碎的西葫蘆應輕輕瀝乾,以免面糊中有過多水分。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。