檸檬罌粟籽邦特蛋糕
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 16 份量
- $10
檸檬罌粟籽邦特蛋糕
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 16 份量
- $10
食材
乾料
- ¼ 杯罌粟籽
- 1(15.25盎司)盒檸檬蛋糕粉
- 1(3.4盎司)盒即溶香草布丁粉
濕料
- 🥛 ¼ 杯牛奶
- 💧 1 杯水
- ½ 杯植物油
- 🥚 4 個大雞蛋
步驟
1
將罌粟籽浸泡在牛奶中2小時。將烤箱預熱至350°F(175°C)。在10英寸的邦特模具上抹油並撒上面粉。
2
在一個大碗中攪拌蛋糕粉和布丁粉。在中心挖一個洞,倒入水、油和雞蛋。用電動攪拌器以低速攪拌均勻。
3
刮一下碗,然後以中速攪拌4分鐘。混合罌粟籽混合物。將麵糊倒入準備好的模具中。
4
在預熱的烤箱中烘烤約1小時,或直到插入蛋糕中心的牙籤能乾淨地取出。
5
讓蛋糕在模具中冷卻10分鐘,然後倒扣在金屬架上完全冷卻。
營養成分
每份🔥
215
卡路里
- 3g蛋白質
- 29g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
浸泡罌粟籽可確保它們在最終的蛋糕質地中保持柔軟。徹底抹油並撒上面粉可以幫助蛋糕順利脫模而不粘連。讓蛋糕完全冷卻後再切片,以防止碎裂。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。