剩火雞炒飯
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 份量
- $12
剩火雞炒飯
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 份量
- $12
食材
一般食材
- 不沾鍋噴霧
- 🧅 1個中型洋蔥，切丁
- ½杯冷凍豌豆和胡蘿蔔
- 🧈 2湯匙含鹽奶油
- 3杯冷藏熟米飯
- 2杯切丁的熟火雞肉
- 2湯匙醬油
- 1湯匙芝麻油
- 🥚 2顆大蛋
步驟
1
在大型平底鍋上塗抹一層不沾鍋噴霧。加入洋蔥，以中火翻炒至半透明，約5分鐘。加入冷凍蔬菜和奶油；煮並攪拌，讓奶油融化且蔬菜解凍，約3到5分鐘。
2
將火調至中高溫，加入米飯和火雞肉。每次加入2湯匙醬油，攪拌直到米飯上色。將所有食材推到鍋邊。
3
在鍋中心加入芝麻油，攪拌米飯混合物直至均勻裹上油脂。再次將所有食材推到鍋邊。在鍋中心打入雞蛋，炒至凝固，約2到3分鐘；然後與米飯混合物一起攪拌均勻。
營養成分
每份🔥
277
卡路里
- 19g蛋白質
- 26g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
使用冷藏米飯可以避免菜餚變得過於糊狀。根據個人口味調整醬油和芝麻油的用量。這道食譜是感恩節後處理剩火雞的好方法。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。