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Kolachky

成本 $15, 保存 $25

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 48 份量
  • $15

食材

  • 麵團

    • 🧈 2杯無鹽奶油,軟化
    • 2包(8盎司)室溫奶油奶酪
    • 🌾 4杯通用麵粉
  • 餡料

    • 🌰 1磅切碎的核桃
    • 🍯 ½杯蜂蜜
    • 🥚 1個蛋
    • 1罐(12盎司)罌粟籽餡
  • 頂料

    • 🥚 1個蛋白
    • ½杯糖粉,用於撒粉

步驟

1

在大碗中混合奶油和奶油奶酪,直至充分混合。每次加入1杯麵粉進行攪拌。揉麵團直到不再粘手,並繼續揉5分鐘。

2

將烤箱預熱至350°F(175°C)。

3

在食物處理機中將核桃脈衝至細緻。與蜂蜜和蛋混合以製成餡料。

4

在撒了麵粉的表面上將麵團擀至¼英寸厚。切成3x3英寸的正方形,在每個正方形的中心放1茶匙餡料。捲成所需形狀並密封邊緣。刷上蛋白。

5

在預熱的烤箱中烘烤15-17分鐘或直至輕微呈金黃色。冷卻後,撒上糖粉。

營養成分

每份

🔥

241

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 18g
    碳水化合物
  • 18g
    脂肪

💡 小提示

如果麵團太粘,可冷藏30分鐘。使用矽膠烤墊防止粘連並方便清理。嘗試用其他餡料,例如杏桃果醬或覆盆子果醬。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。