
Kolachky
成本 $15, 保存 $25
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 48 份量
- $15
Kolachky
成本 $15, 保存 $25
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- $15
食材
麵團
- 🧈 2杯無鹽奶油,軟化
- 2包(8盎司)室溫奶油奶酪
- 🌾 4杯通用麵粉
餡料
- 🌰 1磅切碎的核桃
- 🍯 ½杯蜂蜜
- 🥚 1個蛋
- 1罐(12盎司)罌粟籽餡
頂料
- 🥚 1個蛋白
- ½杯糖粉,用於撒粉
步驟
1
在大碗中混合奶油和奶油奶酪,直至充分混合。每次加入1杯麵粉進行攪拌。揉麵團直到不再粘手,並繼續揉5分鐘。
2
將烤箱預熱至350°F(175°C)。
3
在食物處理機中將核桃脈衝至細緻。與蜂蜜和蛋混合以製成餡料。
4
在撒了麵粉的表面上將麵團擀至¼英寸厚。切成3x3英寸的正方形,在每個正方形的中心放1茶匙餡料。捲成所需形狀並密封邊緣。刷上蛋白。
5
在預熱的烤箱中烘烤15-17分鐘或直至輕微呈金黃色。冷卻後,撒上糖粉。
營養成分
每份🔥
241
卡路里
- 4g蛋白質
- 18g碳水化合物
- 18g脂肪
💡 小提示
如果麵團太粘,可冷藏30分鐘。使用矽膠烤墊防止粘連並方便清理。嘗試用其他餡料,例如杏桃果醬或覆盆子果醬。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。