低碳南瓜派
成本 $8.5, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 8 份量
- $8.5
低碳南瓜派
成本 $8.5, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 8 份量
- $8.5
食材
餅皮
- 🧈 2湯匙融化的奶油
- ½杯細切山核桃
- ½杯甜菊糖替代品（如Truvia®）
- 🧂 ½茶匙肉桂粉
- 🧂 1小撮鹽
餡料
- 1罐（15盎司）南瓜泥
- 🥚 4顆大蛋
- ¾杯顆粒狀三氯蔗糖甜味劑（如Splenda®）
- 🧂 ½茶匙薑粉
- 🧂 ¼茶匙豆蔻粉
- ¼茶匙混合香料粉
- ¼茶匙丁香粉
步驟
1
將烤箱預熱至350°F（175°C）。
2
在碗中混合融化的奶油、山核桃、甜菊糖、肉桂和鹽。將混合物壓入10英寸的派盤底部。
3
將餅皮放入預熱的烤箱中烘烤5分鐘。從烤箱取出並將溫度提高到425°F（220°C）。
4
在碗中混合南瓜泥、雞蛋、甜味劑、薑、豆蔻、混合香料和丁香，完全混合後倒入派皮中。
5
在高溫烤箱中烘烤15分鐘。將溫度降低到350°F（175°C）。繼續烘烤直至插入派中的刀乾淨取出，約50至60分鐘。
6
冷卻1小時後再冷藏。食用前冷藏2至3小時。
營養成分
每份🔥
139
卡路里
- 4g蛋白質
- 15g碳水化合物
- 11g脂肪
💡 小提示
選擇細切山核桃以獲得更光滑的餅皮質地。使用勺子或刮刀均勻鋪開餅皮以確保均勻烘烤。留出足夠的冷卻時間以提升派的味道和質感。剩菜可存放在冰箱的密封容器中，最多保存3至4天。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。