義大利馬鈴薯沙拉
成本 $10.5, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 份量
- $10.5
義大利馬鈴薯沙拉
成本 $10.5, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 份量
- $10.5
食材
主要食材
- 🥔 5個大馬鈴薯，去皮並切塊
- 🧄 2瓣大蒜，切碎
- ⅔杯特級初榨橄欖油
- ½杯白酒醋
- ⅓杯切碎的新鮮香菜
步驟
1
在一大鍋加了鹽的沸水中加入馬鈴薯，煮至軟嫩但仍然堅挺，約15分鐘。瀝乾、放涼並切塊。
2
在一個大碗中，將大蒜、橄欖油、醋和香菜混合在一起。加入馬鈴薯並均勻拌勻。
3
覆蓋並冷藏過夜。
營養成分
每份🔥
348
卡路里
- 5g蛋白質
- 41g碳水化合物
- 19g脂肪
💡 小提示
使用紅酒醋以獲得稍微更酸的味道。隔夜冷藏能提升沙拉的風味。若要奶油口感的變化，可在醬汁中加入一湯匙的第戎芥末。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。