打開多功能壓力鍋（如Instant Pot®），選擇炒功能。加入橄欖油和洋蔥，煮至軟而半透明，約4分鐘。加入大蒜並煮至香味溢出，約1分鐘。取消炒功能。

加入扁豆、紅薯、胡蘿蔔、液體煙熏調味料、百里香、紅辣椒片、月桂葉、鹽和胡椒；攪拌均勻。倒入蔬菜高湯並混合。關閉並鎖定蓋子。根據製造商說明選擇高壓，設置計時器為12分鐘。允許20分鐘建立壓力。