打開多功能壓力鍋（如Instant Pot），選擇煎炒功能。加入橄欖油和洋蔥。煮至洋蔥變軟，約2分鐘。關閉煎炒功能。加入雞肉、牛至、煙熏辣椒、番茄和鹽。

根據製造商說明選擇高壓，並設定計時器為15分鐘。讓壓力累積約10分鐘。

根據製造商說明使用自然釋壓法釋放壓力，約10分鐘。解鎖並取下蓋子。

將雞肉轉移到砧板上冷卻10分鐘。撕成絲狀後放回鍋中。攪拌均勻。