
即時鍋雞肉馬沙拉
成本 $15, 保存 $25
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 份量
- $15
即時鍋雞肉馬沙拉
成本 $15, 保存 $25
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 份量
- $15
食材
主要食材
- ¼ 杯多用途麵粉
- 🧂 ½ 茶匙鹽
- ¼ 茶匙新鮮研磨黑胡椒
- 🍗 1 ½ 磅去皮去骨雞胸肉
- ¼ 杯油
- 🍄 2 杯切片新鮮蘑菇
- ½ 杯干馬沙拉酒
- ¼ 杯奶油
步驟
1
將麵粉、鹽和胡椒混合在一個淺盤中。將雞胸肉裹上麵粉混合物。
2
打開Instant Pot®並選擇炒功能。加入油並煎至雞肉表面輕微金黃,約3分鐘。翻轉雞肉並加入蘑菇。偶爾攪拌蘑菇,再煮3分鐘。將馬沙拉酒倒在雞肉周圍。
3
關閉並鎖定鍋蓋。燉煮雞肉直至完全熟透,約5分鐘。
4
將雞肉從鍋中取出。加入奶油並將其攪拌入醬汁直至完全融合。將醬汁倒在雞胸肉上並立即上桌。
營養成分
每份🔥
322
卡路里
- 24g蛋白質
- 8g碳水化合物
- 19g脂肪
💡 小提示
使用新鮮蘑菇以獲得最佳風味。干馬沙拉酒為菜餚增添了深度,但可以用非酒精替代品代替。使用Instant Pot®玻璃蓋以便更好地監控。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。