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即時鍋爆米花

成本 $1.5, 保存 $3

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 份量
  • $1.5

食材

  • 油脂類

    • 🥥 2湯匙椰子油
  • 穀物類

    • 🍿 ½杯未爆玉米粒
  • 香料和調味料

    • 🧂 適量的鹽

步驟

1

打開多功能壓力鍋(例如Instant Pot),選擇煎炒功能。當顯示屏指示鍋已經熱時,加入椰子油並讓它融化。

2

加入玉米粒,用橡膠刮刀攪拌,直到玉米粒均勻裹上油。等待30秒後再次攪拌;此時應該能聽到玉米粒發出的滋滋聲。

3

蓋上玻璃蓋,煮5分鐘。

4

取消煎炒模式,靜置直到玉米粒完全停止爆裂,大約1分鐘。

5

將爆米花倒入大碗中,撒上鹽即可。

營養成分

每份

🔥

151

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 19g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

使用新鮮且高品質的玉米粒以確保更好的爆裂效果。添加您喜歡的調味料,如辣椒粉、帕瑪森芝士或營養酵母,增添風味。為了使玉米粒均勻裹上油,在爆裂時輕輕搖動鍋子而不是攪拌。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。