將烤箱預熱至400°F（200°C）。

打開Instant Pot並選擇炒功能。在鍋中加熱橄欖油，然後加入洋蔥、馬鈴薯、胡蘿蔔、番茄、芹菜和大蒜。煮至稍微變軟，約3到5分鐘。將鹽、孜然、肉桂和五香粉撒在蔬菜上，攪拌直至香味四溢。

倒入高湯、水和扁豆。關閉並鎖定蓋子。選擇高壓；設定計時器為10分鐘。讓壓力在10到15分鐘內建立起來。

同時，將口袋餅方塊放在鋪有烤盤紙的烤盤上。噴上烹飪噴霧並用鹽調味。

將口袋餅放入預熱的烤箱中烤至酥脆，約8分鐘。

小心地使用快速釋放法釋放壓力。解鎖並取下蓋子。用浸入式攪拌機攪打湯。加入1個檸檬的汁液。