
即時鍋義大利婚禮湯
成本 $12.5, 保存 $18
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $12.5
即時鍋義大利婚禮湯
成本 $12.5, 保存 $18
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $12.5
食材
油和調味料
- 1湯匙橄欖油
- 1茶匙乾香芹
- 1/4茶匙乾羅勒
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 🧂 適量鹽
蔬菜
- 🥕 1 1/2杯切碎的胡蘿蔔
- 🥬 1杯切片芹菜
- 🧅 1/2杯切丁紅洋蔥
- 6盎司嫩菠菜
液體和高湯
- 🍗 6杯無鹽雞湯
蛋白質
- 🍖 20個義大利肉丸,最好是自製的
義大利麵
- 🍝 1/2杯小星星義大利麵
配料
- 🧀 4茶匙磨碎的帕瑪森芝士
步驟
1
收集所有食材。
2
打開多功能壓力鍋(如Instant Pot)並選擇炒功能。倒入橄欖油並加熱至熱。將胡蘿蔔、芹菜和洋蔥放入熱油中煮至變軟,約4到5分鐘。
3
用香芹、羅勒和胡椒調味。倒入雞湯並加入肉丸。關閉並鎖定蓋子。關閉排氣閥並根據製造商的說明選擇湯功能;設置計時器為3分鐘。讓壓力在10到15分鐘內建立起來。
4
根據製造商的說明,小心地使用快速釋壓方法釋放壓力,約5分鐘。解鎖並取下蓋子。攪入義大利麵。重新蓋上蓋子。關閉排氣閥並根據製造商的說明選擇湯功能;設置計時器為3分鐘。讓壓力在10到15分鐘內建立起來。
5
根據製造商的說明,小心地使用快速釋壓方法釋放壓力,約5分鐘。解鎖並取下蓋子。攪入菠菜。讓湯靜置直至菠菜萎縮且義大利麵完全煮熟,約5分鐘。用鹽調味。
6
舀入碗中並撒上帕瑪森芝士。
營養成分
每份🔥
309
卡路里
- 21g蛋白質
- 25g碳水化合物
- 14g脂肪
💡 小提示
為了增加風味,可在湯煮時加入一片月桂葉。使用牛肉和豬肉混合自製肉丸以獲得更豐富的味道。搭配脆皮麵包一起享用以補充湯的口感。這款湯可冷藏保存長達3個月。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。