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Instant Pot 醃牛肉

成本 $15, 保存 $25

來源: Recommended by CookGo

  • 120 Min
  • 4 份量
  • $15

食材

  • 液體成分

    • 💧 2 杯水
    • 🍺 1 罐或瓶(12 液量盎司)啤酒
  • 香料和草本植物

    • 🧄 4 瓣大蒜,切碎
  • 主要蛋白

    • 1 塊(3 磅)帶香料包的醃牛肉

步驟

1

收集所有食材。

2

在多功能壓力鍋(如 Instant Pot)中混合水、啤酒和大蒜。

3

放入蒸架。將醃牛肉放在蒸架上,並撒上香料包。關閉並鎖定蓋子。根據製造商說明選擇高壓模式,並將計時器設置為 90 分鐘。讓壓力上升約 10 分鐘。

4

根據製造商的說明小心地使用快速釋放方法釋放壓力,約 5 分鐘。

5

解鎖並移開蓋子。將醃牛肉轉移到烤盤上,用鋁箔紙覆蓋,靜置 10 至 15 分鐘。

6

趁熱享用!

營養成分

每份

🔥

417

卡路里

  • 28g
    蛋白質
  • 5g
    碳水化合物
  • 28g
    脂肪

💡 小提示

為了完整的餐點,在取出醃牛肉後,可以在 Instant Pot 中煮嬰兒胡蘿蔔、切塊馬鈴薯和捲心菜楔。讓牛肉靜置可以確保其保持汁液,達到最大嫩度。使用隨醃牛肉附帶的香料包以獲得正宗風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。