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Instant Pot牛肉麵

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 5 份量
  • $15

食材

  • 主要食材

    • 1(16盎司)包冷凍蛋麵
    • 1磅牛肉燉肉
    • 🍄 6盎司波特貝洛蘑菇,切成四分之一
    • 🧅 1個中等洋蔥,對半切並薄片
  • 調味料和醬汁

    • 2湯匙通用麵粉
    • 🧂 ½茶匙鹽
    • ½茶匙洋蔥粉
    • ½茶匙大蒜粉
    • ½茶匙無鹽調味混合
    • 1(1.8盎司)包乾燥洋蔥蘑菇湯料
  • 液體

    • 1杯牛肉高湯
    • 💧 2杯水
  • 其他

    • 1湯匙橄欖油
    • 🧈 1湯匙黃油

步驟

1

將冷凍蛋麵放入冰箱解凍,8小時至隔夜。

2

打開多功能壓力鍋(例如Instant Pot),選擇炒菜功能。

3

在密封袋中混合麵粉、鹽、洋蔥粉、大蒜粉和調味混合物。加入牛肉燉肉,密封袋子並搖勻以完全覆蓋肉。

4

在Instant Pot中加入油和黃油。分批煎牛肉直至表面焦香,每批約5分鐘,然後將煎好的牛肉移到盤子上。

5

在鍋中加入蘑菇和洋蔥,然後倒入牛肉高湯;煮沸時用木勺刮去鍋底的棕色碎屑。

6

在小碗中混合水和乾燥洋蔥蘑菇湯料,然後倒在面上。

7

取消炒菜功能,選擇高壓。煮15分鐘,並留出10-15分鐘升壓時間。

8

自然釋放壓力15分鐘,然後快速釋放任何剩餘壓力。解鎖並取下蓋子。立即上桌。

營養成分

每份

🔥

683

卡路里

  • 32g
    蛋白質
  • 76g
    碳水化合物
  • 28g
    脂肪

💡 小提示

為了更濃稠的醬汁,可以混合玉米澱粉和水製成漿,在烹飪後加入。確保牛肉煎得恰到好處,以增強風味。搭配脆皮麵包作為完整的一餐。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。