將烤箱預熱至 350°F（175°C），並在兩個烤盤上塗抹油脂。

在中碗中混合麵粉、肉桂粉、泡打粉、小蘇打、肉豆蔻粉、丁香粉和鹽。

將糖和奶油攪拌至蓬鬆，然後加入南瓜泥、雞蛋和香草精；攪拌至柔滑。再加入粉類混合物直至完全混合。

用湯匙舀取麵團放在準備好的烤盤上，稍微壓平。

在預熱的烤箱中烘烤，直到中心凝固，約 15 至 20 分鐘。必要時半途交換烤盤位置。

將烤好的餅乾移到冷卻架上，降至室溫，約需 30 分鐘。

在碗中混合糖粉、牛奶、融化奶油和香草精，攪拌至光滑。調整牛奶濃度以便於淋醬。