將烤箱預熱至 425°F（218°C）。在大型烤盤上鋪上烘焙紙。

在大碗中混合麵粉、乾櫻桃、糖、泡打粉、橙皮屑、小蘇打和海鹽。

將奶油擦入麵粉混合物中，用手輕拌直至均勻混合，呈現粗粒狀。

在小碗中混合優格和橙汁，倒入麵粉混合物中揉成麵團。如果太乾可加入更多橙汁。

將麵團移到輕撒麵粉的表面，輕揉幾下後壓平至 3/4 英寸厚，切成餅乾形狀。

把餅乾放在烤盤上，稍微接觸。烘烤至金黃色，約 15 到 16 分鐘。

讓餅乾在烤盤上冷卻 5 分鐘。