伊恩的馬鈴薯蔬菜湯
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 5 份量
- $8
伊恩的馬鈴薯蔬菜湯
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 5 份量
- $8
食材
液體
- 💧 2 ½ 杯水
蔬菜
- 🥔 2個馬鈴薯，去皮並切塊
- 🥕 1根胡蘿蔔，切碎
- 🥬 1根芹菜，切碎
- 🧅 ¼顆洋蔥，切碎
- ½杯冷凍混合蔬菜
調味料
- 🧂 1湯匙鹽，或依個人口味調整
- ¼湯匙乾蒔蘿
- ½茶匙洋蔥粉
- 適量黑胡椒粉
調味品和油
- 1塊牛肉高湯
- 1湯匙橄欖油
湯類
- 1罐（10.75盎司）濃縮芹菜奶油湯
步驟
1
在大型湯鍋中將馬鈴薯放入水中煮沸，並加入鹽。將馬鈴薯煮至柔軟後，加入胡蘿蔔、芹菜、切碎的洋蔥、您選擇的蔬菜、油和牛肉高湯。攪拌均勻並煮至所有蔬菜變軟。
2
加入芹菜奶油湯，並用蒔蘿、洋蔥粉和胡椒調味。如果您想要較稀的湯，可以考慮再加½杯水。
3
將湯徹底加熱，偶爾攪拌一下，然後盛出享用。
營養成分
每份🔥
155
卡路里
- 4g蛋白質
- 24g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小提示
使用新鮮蔬菜以獲得更好的風味。根據您的口味偏好調整鹽和胡椒的用量。這道湯可以存放在冰箱中，之後可以在爐灶或微波爐中重新加熱。對於純素版本，可以用蔬菜高湯代替牛肉高湯，並省略芹菜奶油湯以提供植物性替代品。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。