鷹嘴豆泥 III
成本 $5, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 16 份量
- $5
鷹嘴豆泥 III
成本 $5, 保存 $15
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- 15 Min
- 16 份量
- $5
食材
主要成分
- 2杯罐裝鷹嘴豆，瀝乾
- 1/3杯芝麻醬
- 🍋 1/4杯檸檬汁
- 🧂 1茶匙鹽
- 🧄 2瓣大蒜，對半切開
- 1湯匙橄欖油
- 少許紅椒粉
- 1茶匙切碎的新鮮香菜
步驟
1
將鷹嘴豆、芝麻醬、檸檬汁、鹽和大蒜放入攪拌機或食物處理器中。攪拌至順滑，然後將混合物倒入一個上桌用的碗中。
2
在鷹嘴豆混合物上淋上橄欖油，並撒上紅椒粉和香菜。
營養成分
每份🔥
77
卡路里
- 3g蛋白質
- 8g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
將鷹嘴豆泥搭配溫熱的皮塔餅或新鮮蔬菜條（如胡蘿蔔、小黃瓜和芹菜）一起食用。根據口味調整大蒜用量，減少則味道較淡，增加則有更濃郁的大蒜風味。剩餘的鷹嘴豆泥可以存放在密封容器中，冷藏保存可達一周。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。