熱烤紅椒洋薊蘸醬
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 20 份量
- $12
熱烤紅椒洋薊蘸醬
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 20 份量
- $12
食材
主要材料
- 🧀 2 (8盎司) 包奶油奶酪，軟化
- 🥛 1 ½ 杯酸奶油
- 🍯 ½ 杯蛋黃醬
- 🧀 2 杯磨碎的馬蘇里拉奶酪，分開使用
- 1 (12盎司) 瓶烤紅椒（含蒜頭），瀝乾並切碎
- 1 (6盎司) 罐洋薊心，瀝乾並切碎
- 🍞 1 條義大利麵包，切片
步驟
1
用電動攪拌器在大碗中將奶油奶酪、酸奶油和蛋黃醬混合攪打至光滑。
2
加入烤紅椒、洋薊心以及約一半的馬蘇里拉奶酪。
3
將混合物倒入慢燉鍋中。
4
撒上剩餘的馬蘇里拉奶酪於表面。
5
以低溫烹煮直至奶酪融化且蘸醬冒泡，持續2到3小時。搭配義大利麵包片食用。
營養成分
每份🔥
316
卡路里
- 9g蛋白質
- 21g碳水化合物
- 20g脂肪
💡 小提示
搭配新鮮切片的義大利麵包或餅乾，增添口感變化。為了節省時間，可使用預先切碎的烤紅椒和洋薊心。為了更健康，可用希臘優格代替酸奶油，並用低脂蛋黃醬代替普通蛋黃醬。如果沒有慢燉鍋，可以將蘸醬放入攝氏175度（華氏350度）的烤箱中烘烤30-40分鐘，直到冒泡。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。