將1杯麵包粉、2 1/8杯溫水和酵母放入大碗中，混合成稀糊狀；靜置至表面出現泡沫氣泡，約600秒。

加入3個雞蛋、植物油、蜂蜜和鹽，攪拌均勻。依次加入全麥粉和剩餘的2杯麵包粉，每次一杯，直至面團變得過於堅硬而無法再攪拌更多麵粉。

將面團放在撒了麵粉的表面上；揉至光滑且有彈性，必要時可加入更多麵粉以形成略帶黏性的面團。整形成圓形；放入一個大的輕微抹油的大碗中。蓋上並在溫暖的地方發酵1到2小時。

將發酵好的面團壓扁，揉幾次，然後分成3份。將每份滾成條狀並編織。重複此操作直至所有面團完成。將編織好的麵包放在鋪有烘焙紙的烤盤上；讓其再次發酵至體積翻倍，約2700秒。

將烤箱預熱至華氏350度（攝氏175度）。將1個雞蛋與1茶匙水打散，刷在麵包表面。撒上芝麻。