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蜂蜜上釉蕪菁

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 份量
  • $5

食材

  • 主要食材

    • 3個中等大小的蕪菁,約1.5磅
    • 2湯匙蜂蜜
    • 2湯匙芥花油
    • 1/4杯水
    • 🧂 鹽,適量
    • 黑胡椒,適量

步驟

1

用肥皂和水洗手。

2

削去蕪菁的皮。

3

將蕪菁切成半英寸的片或塊。

4

在中型平底鍋中,混合蜂蜜、芥花油和水。煮沸。

5

加入蕪菁、鹽和黑胡椒。蓋上鍋蓋並煮沸。

6

轉小火燉煮約10分鐘。

7

打開鍋蓋,繼續煮至蕪菁呈金黃色且有光澤,約10分鐘。

營養成分

每份

🔥

118

卡路里

  • 1g
    蛋白質
  • 15g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小提示

為增添風味,可以用橄欖油代替芥花油。使用不沾鍋以確保蕪菁在上釉時不會燒焦。趁熱作為烤雞或豬肉的配菜食用。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。