
自製照燒醬
成本 $2.5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 13 Min
- 8 份量
- $2.5
自製照燒醬
成本 $2.5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 13 Min
- 8 份量
- $2.5
食材
醬料
- ½ 杯低鈉醬油
- 🧂 ½ 杯白砂糖
- ¼ 杯蘋果醋
- 💧 1 湯匙水
- 🧄 1 ½ 茶匙蒜粉
- 🧅 ½ 茶匙洋蔥粉
- 🌱 ½ 茶匙薑粉
- 1 湯匙玉米澱粉
步驟
1
將醬油、糖、醋、水、蒜粉、洋蔥粉和薑粉混合在平底鍋中,用中火加熱。
2
加入玉米澱粉並徹底混合。
3
煮至開始冒泡,約 3 分鐘。將火調至小火。
4
燉煮至濃稠,約 5 到 10 分鐘,期間經常攪拌。
營養成分
每份🔥
65
卡路里
- 1g蛋白質
- 15g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小提示
燉煮時要隨時注意醬汁,防止燒焦。根據個人口味調整蒜、洋蔥和薑的比例。存放在密封容器中,放入冰箱可保存一週。趁熱淋在雞肉、蔬菜或炒菜上,增添風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。