收集材料。將烤箱預熱至350°F（175°C）。在一個11x7英寸的烤盤上塗抹油脂。

在碗中攪拌麵粉、燕麥片、核桃、薑和¾杯棕色糖。加入黃油，用手攪拌混合物直至濕潤並形成粗糙的碎屑。

在大碗中攪拌玉米澱粉、醋和剩下¼杯棕色糖直至混合，然後加入草莓。

將混合物轉移到準備好的烤盤中，並用碎屑混合物覆蓋頂部。

在預熱的烤箱中烘烤，直到草莓變軟，混合物在所有邊緣冒泡，頂部呈金黃色，約45至50分鐘。