
自製意大利面醬配絞牛肉
成本 $10, 保存 $20
來源: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 8 份量
- $10
自製意大利面醬配絞牛肉
成本 $10, 保存 $20
來源: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 8 份量
- $10
食材
肉類
- 🥩 1磅絞牛肉
蔬菜
- 🧅 1個中等洋蔥,切碎
- 🧄 4瓣大蒜,切碎
- 1個小綠甜椒,切丁
罐頭食品
- 🍅 1罐(28盎司)切塊番茄
- 1罐(16盎司)番茄醬
- 1罐(6盎司)番茄膏
香料和調味料
- 2茶匙乾燥牛至
- 2茶匙乾燥羅勒
- 🧂 1茶匙鹽
- ½茶匙黑胡椒粉
步驟
1
收集所有食材。
2
在大型平底鍋中混合絞牛肉、洋蔥、大蒜和青椒,用中高火加熱。煮至肉變褐色且呈鬆散狀,蔬菜變軟,約5至7分鐘。倒掉油脂。
3
將切塊番茄、番茄醬和番茄膏攪拌入鍋中。加入牛至、羅勒、鹽和胡椒調味。燉煮意大利面醬1小時,偶爾攪拌。
4
趁熱享用!
營養成分
每份🔥
185
卡路里
- 12g蛋白質
- 15g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 小提示
此醬汁可提前製作,並存放在冰箱中最多5天。想要更瘦的選擇,可以用絞火雞或絞雞肉代替絞牛肉。搭配新鮮磨碎的帕爾馬乾酪和蒜香麵包一起享用。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。