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自製意大利面醬配絞牛肉

成本 $10, 保存 $20

來源: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 8 份量
  • $10

食材

  • 肉類

    • 🥩 1磅絞牛肉
  • 蔬菜

    • 🧅 1個中等洋蔥,切碎
    • 🧄 4瓣大蒜,切碎
    • 1個小綠甜椒,切丁
  • 罐頭食品

    • 🍅 1罐(28盎司)切塊番茄
    • 1罐(16盎司)番茄醬
    • 1罐(6盎司)番茄膏
  • 香料和調味料

    • 2茶匙乾燥牛至
    • 2茶匙乾燥羅勒
    • 🧂 1茶匙鹽
    • ½茶匙黑胡椒粉

步驟

1

收集所有食材。

2

在大型平底鍋中混合絞牛肉、洋蔥、大蒜和青椒,用中高火加熱。煮至肉變褐色且呈鬆散狀,蔬菜變軟,約5至7分鐘。倒掉油脂。

3

將切塊番茄、番茄醬和番茄膏攪拌入鍋中。加入牛至、羅勒、鹽和胡椒調味。燉煮意大利面醬1小時,偶爾攪拌。

4

趁熱享用!

營養成分

每份

🔥

185

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 15g
    碳水化合物
  • 9g
    脂肪

💡 小提示

此醬汁可提前製作,並存放在冰箱中最多5天。想要更瘦的選擇,可以用絞火雞或絞雞肉代替絞牛肉。搭配新鮮磨碎的帕爾馬乾酪和蒜香麵包一起享用。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。