env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

自製莎莎醬

成本 $3.5, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 4 份量
  • $3.5

食材

  • 蔬菜

    • 🍅 4個大熟番茄,切塊
    • 🧅 1個洋蔥,切塊
    • 1個墨西哥酸漿果,切丁(可選)
    • ½杯切碎的新鮮香菜
    • 🧄 3瓣大蒜,切碎
  • 調味料

    • 1湯匙檸檬汁
    • 🧂 適量的鹽

步驟

1

收集所有食材。

2

在中型攪拌碗裡混合番茄、洋蔥、墨西哥酸漿果、香菜、大蒜、檸檬汁和鹽。攪拌均勻。

3

加入一半的墨西哥辣椒並品嚐。如果想要辣一點的莎莎醬,可以加入剩餘的一半辣椒。

4

蓋上莎莎醬,冷藏至食用前。

營養成分

每份

🔥

53

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 12g
    碳水化合物
  • 1g
    脂肪

💡 小提示

如果你喜歡滑順口感的莎莎醬,可以使用食物處理機或攪拌機將所有食材攪拌到你想要的濃稠度。為了煙燻風味,可以在切碎之前烤番茄和墨西哥辣椒。搭配玉米片食用,或者作為塔可、墨西哥捲餅或烤雞肉的配料。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。