自製麵條
成本 $2.5, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 份量
- $2.5
自製麵條
成本 $2.5, 保存 $5
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食材
主要材料
- 🌾 1杯多用途麵粉
- 🥚 1顆蛋
- 🧂 1小撮鹽
步驟
1
將所有材料混合。
2
用麵粉將麵團擀薄，然後像果凍卷一樣捲起來。
3
切成1/2英寸的條狀。讓麵條風乾。
4
將風乾的麵條放入熱雞湯中。
5
煮沸15分鐘。
營養成分
每份🔥
263
卡路里
- 10g蛋白質
- 48g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 小提示
為了增加風味，可以在麵團中加入香草或香料，如歐芹或百里香。若想製作純素版本，可以用亞麻籽或奇亞籽代替蛋。讓麵條完全風乾有助於在烹飪時保持其口感。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。