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自製馬鈴薯泥

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 份量
  • $5

食材

  • 主要食材

    • 🥔 2磅馬鈴薯
    • 🥛 1杯低脂牛奶
    • 🧈 3湯匙人造奶油或黃油
    • 🧂 1茶匙鹽
    • 1/2茶匙黑胡椒

步驟

1

用肥皂和水洗手。

2

削皮並把馬鈴薯切成塊狀。

3

將馬鈴薯放入中型鍋中,加入足夠的水覆蓋它們。

4

以中火煮馬鈴薯15分鐘或直到變軟。

5

將馬鈴薯從火爐上取下,倒掉水。

6

用叉子或馬鈴薯搗碎器搗碎馬鈴薯。

7

攪拌足夠的牛奶使馬鈴薯變得滑順且濃稠。

8

加入奶油、鹽和黑胡椒。

營養成分

每份

🔥

51

卡路里

  • 1g
    蛋白質
  • 2g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小提示

為了更豐富的口感,可以考慮使用全脂牛奶或鮮奶油。可以添加烤蒜或新鮮香草如歐芹或細香蔥來增加風味。要重新加熱剩餘的馬鈴薯泥,可以在爐灶上加入額外的牛奶或在微波爐中短時間加熱以保持濃稠度。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。