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高蛋白蛋沙拉

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 份量
  • $5

食材

  • 蛋白質

    • 🥚 6顆大蛋
    • 1/2杯茅屋起司
    • 2湯匙希臘原味優格
    • 2湯匙美乃滋
  • 蔬菜

    • 1/2杯切碎的芹菜
    • 🧅 1湯匙洋蔥

步驟

1

將蛋放入鍋中,加入足夠的水覆蓋蛋約1英寸。

2

煮沸後關火並蓋上鍋蓋。靜置10到12分鐘,然後將蛋轉移到冰水中直到冷卻(5到10分鐘)。剝去蛋殼並放在一旁。

3

將茅屋起司、優格和美乃滋加入食物處理機;混合均勻。加入水煮蛋,輕脈衝使其融合。

4

將混合物倒入碗中。拌入切碎的芹菜和洋蔥。用鹽和胡椒調味。

營養成分

每份

🔥

127

卡路里

  • 9g
    蛋白質
  • 2g
    碳水化合物
  • 9g
    脂肪

💡 小提示

使用新鮮農場蛋以獲得更豐富的味道。搭配全麥餅乾或吐司食用可增加纖維。密封容器中冷藏最多可保存3天。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。