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隱藏蔬菜肉餅

成本 $10, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 6 份量
  • $10

食材

  • 肉類

    • 1磅瘦牛肉末
    • ⅔磅火雞肉末
  • 蔬菜

    • ¾杯細切芹菜
    • 🧅 ½杯細切洋蔥
    • ½杯細切青椒
  • 乳製品

    • 🥚 1顆蛋
    • 🥛 ½杯脫脂牛奶
  • 穀物

    • ¾杯傳統燕麥片
  • 調味料和香料

    • ½杯番茄醬
    • 1湯匙乾歐芹
    • 1茶匙乾芥末粉
    • 🧂 ⅔茶匙鹽
    • ½茶匙蒜末
    • ½茶匙黑胡椒粉

步驟

1

將烤箱預熱至325°F(165°C)。

2

在碗中混合牛肉末、火雞肉末、蛋、芹菜、燕麥片、脫脂牛奶、番茄醬、洋蔥、青椒、歐芹、芥末粉、鹽、蒜末和黑胡椒,直至完全均勻。將混合物倒入9x5英寸的麵包盤中。

3

在預熱的烤箱中烘烤,直到插入肉餅中心的即讀肉溫計顯示至少達到160°F(70°C),約需1.5小時。

營養成分

每份

🔥

310

卡路里

  • 28g
    蛋白質
  • 16g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小提示

加倍製作並將分量冷凍,以備快速用餐。搭配蒸蔬菜或馬鈴薯泥食用,打造均衡晚餐。讓肉餅靜置5-10分鐘再切片,質感更佳。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。