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美味魔鬼蛋

成本 $3.5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 份量
  • $3.5

食材

  • 主料

    • 🥚 6個雞蛋
    • 🥄 2湯匙清淡蛋黃醬
    • 1茶匙芥末

步驟

1

用肥皂和水洗手。

2

將雞蛋放入平底鍋中,用冷水覆蓋。

3

將雞蛋煮至微沸(小泡泡)並煮12分鐘。

4

從火上移開並倒掉水。

5

在冷水下敲破雞蛋並讓其冷卻,然後剝去蛋殼。

6

將雞蛋縱向切成兩半,取出蛋黃。

7

將蛋黃、調味醬和芥末放入一個小型拉鏈式塑膠袋中混合。

8

在袋子的一個角落剪一個小孔,擠出混合物填入蛋白的半邊,根據喜好裝飾。

營養成分

每份

🔥

90

卡路里

  • 6g
    蛋白質
  • 1g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小提示

為了增添風味,可以用紅椒粉或切碎的細香蔥裝飾。使用較老的雞蛋,因為它們煮熟後更容易剝皮。提前準備好填充物並冷藏,以獲得更好的風味融合。使用裱花嘴以呈現更優雅的效果。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。