在小碗中混合溫水和糖，直到糖溶解；加入酵母攪拌。靜置約5分鐘，直到開始形成奶油狀泡沫。

將麵包粉、全麥粉、椰子油和鹽放入食物處理機中；脈衝4次。加入奇亞籽、小麥胚芽、亞麻籽、小米、1湯匙大麻籽、1湯匙葵花籽和1湯匙燕麥片；脈衝至完全混合。

將酵母混合物倒入食物處理機中的麵粉混合物上；處理約1分鐘，直到形成一個麵團球。

將麵團轉移到抹了油的大碗中，並用濕布覆蓋；在溫暖的地方讓其發酵，直到體積加倍，約1小時。

將麵團壓下並揉幾次。將麵團塑造成橢圓形並將其放入塗了油的吐司盤中。輕輕地按壓剩餘的1湯匙大麻籽、1湯匙葵花籽和1湯匙燕麥片到吐司頂部。用濕布覆蓋，在溫暖的地方再發酵30分鐘。

將烤箱預熱至350華氏度（175攝氏度）。